맛 기행.(대구) 14

경북대학교 기계과 동문 송년회를 대구시 계산동에 있는 '거창복어' 식당에서 개최.

2024년 12월 20일.(금요일)​* 대학교 동문과 함께 송년회를 개최하면서.경북대학교 기계공학과 제1회(69 학번) 졸업생 30명 중 현재 대구에서 거주하고 있는 6명의 동문은 매 2개월에 1회씩 모임을 가지고 있는데, 모임의 날자는 짝수 월(2월, 4월, 6월, 8월, 10월, 12월)의 3번째 금요일로 선정하였다.오늘도 약속의 날짜가 되는 12월 20일 송년회(送年會)도 겸하면서 모임을 가지기로 하는데, 모임의 장소는 대구시 중구 계산동 1가 80번지에 자리하고 있는 '거창복어' 식당에서 오후 1시에 만나기로 하였다. 거창복어 식당은 대구 매일신문사 빌딩 앞 도로 건너편 골목 안에 자리하고 있지만 50여 년의 역사로 인하여 대구에서 맛집으로 유명한 식당인데, 식당은 복어를 전문점으로 요리하면서 특..

맛 기행.(대구) 2024.12.21

대구시 달성군 가창면에 자리하고 있는 '큰나무집 식당' 에서 송년회를 개최하면서.

2024년 12월 19일.(목요일)​* 큰나무집 식당에서 식사를 즐기면서.한때 대구 대한중석에서 근무하였던 5명의 동료들은 몇년 전 부터 매 2개월에 1회씩 모임을 가지고 있었는데, 모임의 날자는 짝수 월(2월, 4월, 6월, 8월, 10월, 12월)의 3번째 목요일에 모임을 가지고 있다.오늘도 약속의 날짜가 되는 12월 19일 송년회(送年會)도 겸하면서 모임을 가지기로 하는데, 모임의 장소는 대한중석을 지나 가창면 우륵리로 들어가는 입구에 자리하고 있는 '큰나무집' 식당으로 선정한다.큰나무집 식당은 대구시내에서 경북 청도군 이서면으로 넘어가는 팔조령 고개 바로 아래 우륵리에 자리하고 있는 식당인데, 이곳 식당에서는 몸을 보신하기 위한 보양식(保養食) '궁중약백숙' 으로 유명한 식당이다. 일행이 대한중석..

맛 기행.(대구) 2024.12.20

대구 남구 안지랑 곱창골목 내에 자리하고 있는 '똔똔이 곱창막창' 식당을 찾아서.

2024년 12월 9일.(월요일)​* 똔똔이 식당에서 곱창을 즐기면서. 안지랑 곱창골목은 우리집에서 천천히 걸어도 10여 분 정도의 거리에 자리하고 있지만 곱창 또는 막창이라는 이색적인 음식으로 인하여 쉽게 발길이 열리지 않은 골목이 되는데, 오늘은 시국(時局)도 하 수상하여 한잔의 술 생각이 나게 만든다.우리부부는 2017년 8월 25일 안지랑 곱창골목 내에서 제5회 '곱 페스티벌' 을 개최할 때 참관하였는데, 그후 7년 정도 방문하지 않았던 곱창골목에 대하여 궁궁증이 유발한다. 그래서 집에서 출발한 우리부부는 여가도 즐기면서 집 근처를 배회(徘徊)하면서 천천히 걷다가 안지랑 곱창골목을 다시 찾아가기로 한다.앞산 4거리에서 한 200m 정도 걸어가면 안지랑 5거리를 만나는데, 그곳 안지랑 5거리에서 앞..

맛 기행.(대구) 2024.12.10

대구광역시 군위군 산성면 화전리에 자리하고 있는 '스틸 301' 카페를 방문하면서.

2024년 6월 5일.(수요일)​* 스틸 301 카페를 방문하면서.군위군 산성면 화본리에 있는 화본역에서 79번 지방도로 따라 북쪽 의성 방향으로 한 4분 정도 달려가면 산성면 화전리 301번지 내에 자리하고 있는 '스틸(Steel) 301' 카페에 도착한다.79번 지방도로에서 야산 비탈면 따라 조금 올라가면 3거리를 만나면서 3거리에서 바로 올라가면 ''캠핑장' 으로 올라가는 길이 되고, 오른편 길은 '스틸 301' 카페로 올라가는 길이 된다.​​오른편 길 따라 조금 올라가면 한때 철강회사(鐵鋼會社)를 운영하였던 공장에 도착하는데, 공장은 넓은 마당을 중심으로 메인(Main) 공장동 건물과 함께 2개의 보조 공장동 건물로 구성되어 있다.​​스틸 301 카페 건물은 철강회사 부도로 회사가 문을 닫으므로 ..

맛 기행.(대구) 2024.06.08

약전골목 서문 근처에 자리하고 있는 '근대골목 단팥빵 본점' 에서 빵을 먹어보면서.

2024년 3월 25일.(월요일) ​ * 근대골목 단팥빵 본점에서 빵을 먹어보면서. 우리부부는 서문시장에서 점심식사 시간을 가지고 나서 비산네거리에 자리하고 있는 새 동산병원 까지 걸어가 처방전과 더불어 이번에는 1개월 분 전립선 약을 구입하고 나서 다시 걷기로 하는데, 병원에서 부터 반월당역 까지 걷기로 한다. 내리는 가랑비로 인하여 우산을 쓰고 천천히 걸어 약전골목 서문(西門)을 통과하여 한 50m 정도 걸어가면 왼편으로 붉은색 4층 건물이 되는 '근대골목 단팥방 본점' 건물을 만나는데, 내리는 비로 인하여 빵집으로 들어가 약간의 쉼을 가지도록 한다.​ ​ 육중한 출입문 입구에 이곳 '근대골목 단팥빵' 빵집이 1985년에 문을 열므로..

맛 기행.(대구) 2024.03.27

대구시 10미(味) 중 하나가 되면서 납작만두로 유명한 '미성당' 분식점에서의 식사.

2024년 3년 23일.(토요일)​* 미성당 식당에서 납작만두를 즐기면서.금일 오후 5시 부터 대구광역시 서구청에서 운영하고 '비원 뮤직홀' 공연장에서 KBS 대구 방송총국에서 포 시즌(Four Seasion) 특집 '2024 봄' 이라는 주제로 음악회를 개최하는데, 와이프((Wife) 및 작은아들과 함께 공연을 관람하기로 한다. ​​ ​공연에는 한국에서 유명한 피아니스트 '윤홍천' 와 호른(Horn) 연주자 '김홍박' 및 테너 '권화평' 등이 공연을 하고, 이어 독일에서 특별 게스트로 출연한 바이올린(Viota) '닐스 묀케마이어' 의 연주로 오후 7시 15분 경 공연이 종료 된다.​​​​​그래서 외식으로 저녁식사를 하기로 하면서, 대구에서 납작만두 요리로 유명한 '미성당' 분식점으로 들어가 음식을 먹..

맛 기행.(대구) 2024.03.25

대구광역시 달성군 가창면에 자리하고 있는 맛집 '곤지곤지' 식당을 다시 찾으면서.

2024년 2월 22일.(목요일) ​ * 맛집 곤지곤지 식당에서 저녁식사 시간을 가지면서. 한때 대구 대한중석에서 근무하였던 5명의 동료들은 몇년 전 부터 매 2개월에 1회씩 모임을 가지고 있었는데, 모임의 날자는 짝수 월(2월, 4월, 6월, 8월, 10월, 12월)의 3번째 목요일에 모임을 가지고 있다. 구정으로 인하여 이번에는 한 주일 늦게 2월 22일 목요일 모임을 가지도록 하는데, 모임 장소로는 대구시 달성군 가창면에 자리하고 있는 대한중석회사 보다 더 청도군 방향의 가창면 퇴계길 43-8에 자리하고 있는 '곤지곤지' 식당에서 오후 6시 만남을 가진다고 한다. 이곳 곤지곤지 식당에는 현대인들에게 웰빙(Well-Being) 식사가 되는 영양 '돌솥비빔밥' 을 전문적으로 요리하고 있는 식당이라 하겠..

맛 기행.(대구) 2024.02.23

계성고등학교 제56회 기우회 2월 만찬식은 대구시 중구 봉산동 '솔밭골' 에서 개최.

2024년 2월 17일.(토요일) * 솔밭골 식당에서 만찬식을 즐기면서. 유구한 역사를 간직하고 있는 대구 계성고등학교 제56회 졸업생 중 수십 년 전 부터 바둑을 좋아하는 '기우회(棋友會)' 에서 매월 1회씩 친선 바둑대회를 개최하여 왔었는데, 개최장소는 한국기원 대구바둑협회에서 개최하고 있다.개최일자와 방법으로는 매월 3번째 토요일 오후 2시 부터 시작하여 오후 6시 경 시합을 끝내고 나서 반듯이 저녁식사 시간을 함께 하고 있는데. 몇 년 전 까지는 참석인원은 10여 명이 훨씬 넘어 매우 왕성한 모임이 되었다.하지만 바둑을 좋아하는 덕영치과 원장 '이재윤' 동문을 비롯하여 바둑의 고수가 되는 4명의 동문이 순식간 작고(作故)를 하였는데, 그래서 최근 다소 위축된 모임으로 전략이 되면서 힘이 빠지는 기..

맛 기행.(대구) 2024.02.18

대구광역시 달성군 논공읍 위천3거리에 있는 '냄비집' 에서 소머리곰탕을 즐기면서.

2024년 2월 3일.(토요일) ​ * 위천 냄비집에서 소머리국밥을 즐기면서.​ 우리부부는 농사에서 비수기가 되는 겨울철에는 1주일에 한번 정도 나의 고향 성주군 용암면 마월리에 있는 농원으로 들어가 농장을 관리하고 있는데, 그러고 나서 집으로 돌아오는 길에 가능한 가야산 언저리에 있는 가야호텔로 올라가 목욕을 즐긴다. 오후 5시 또는 6시 경 목욕을 끝내고 대구에 있는 집으로 돌아가는데, 가는 길은 경북 고령군을 지나면서 낙동강을 건너 대구시 달성군 농공읍에 있는 위천(渭川) 3거리 및 달성군청 방향으로 가는 국도를 이용하는 경우가 많다. 일반적으로 위천 3거리를 지날 때 쯤 저녁식사 시간이 되므로 위천 3거리에 있는 '냄비집' 식당으로 들어가 제일 저렴한 소머리국밥을 가끔씩 먹어보는데, 오늘도 많은 ..

맛 기행.(대구) 2024.02.05

대구광역시 군위군에 자리하고 있는 '군위민속한우' 식당에서 불고기를 먹어보면서.

2024년 1월 27일.(토요일)​* 군위민속한우 식당에서 무한리필의 국내산 불고기를 즐기면서.평소 많은 트레킹 또는 여행을 즐기고 있는 고등학교 동문 3명과 함께 오늘은 맛집을 탐방하기로 하는데, 맛집의 장소는 작년(2023년 7월 1일) 대구광역시로 편입이 되어진 군위군 군위읍 정리에 있는 '군위민속한우' 식당으로 선정한다.군위군(軍威郡)은 대구광역시의 북부에 자리하고 있는데, 대구광역시와 군위군 사이에 해발 1.193m '팔공산(八公山)' 산맥이 가로 막고 있어 대구광역시와 많은 이질감(異質感)을 가지면서 전형적 농촌지역이다.또한 군위군은 군청이 자리하고 있는 군위읍과 함께 소보면, 효령면, 부계면, 우보면, 의흥면, 산성면, 삼국유사면 등 1개의 읍(邑)과 7개의 면(面)으로 구성되어 있고, 면적..

맛 기행.(대구) 2024.01.27