2024년 2월 22일.(목요일) * 맛집 곤지곤지 식당에서 저녁식사 시간을 가지면서. 한때 대구 대한중석에서 근무하였던 5명의 동료들은 몇년 전 부터 매 2개월에 1회씩 모임을 가지고 있었는데, 모임의 날자는 짝수 월(2월, 4월, 6월, 8월, 10월, 12월)의 3번째 목요일에 모임을 가지고 있다. 구정으로 인하여 이번에는 한 주일 늦게 2월 22일 목요일 모임을 가지도록 하는데, 모임 장소로는 대구시 달성군 가창면에 자리하고 있는 대한중석회사 보다 더 청도군 방향의 가창면 퇴계길 43-8에 자리하고 있는 '곤지곤지' 식당에서 오후 6시 만남을 가진다고 한다. 이곳 곤지곤지 식당에는 현대인들에게 웰빙(Well-Being) 식사가 되는 영양 '돌솥비빔밥' 을 전문적으로 요리하고 있는 식당이라 하겠..